Il codice ATECO 10.73 si riferisce a Produzione di paste alimentari, di cuscus e di prodotti farinacei simili ed è utilizzato come ATECO prevalente da 799 aziende in Italia.
L'azienda con il fatturato più alto in Italia con il codice ATECO 10.73 è la FLLI DE CECCO DI FILIPPO FARA SAN MARTINO SPA (Fara San Martino) con un fatturato di €638.751.657,00.