Il codice ATECO 10.61 si riferisce a Lavorazione di granaglie ed è utilizzato come ATECO prevalente da 181 aziende in Italia.
L'azienda con il fatturato più alto in Italia con il codice ATECO 10.61 è la GRANDI MOLINI ITALIANI - S.P.A. (Rovigo) con un fatturato di €253.944.397.
La somma totale del fatturato delle aziende presenti nel gruppo Ateco 10 (compresi i sottogruppi) è pari a €167.424.601.330.